Sin duda, la preparación de los chiles en nogada envuelve una larga lista de ingredientes y estrictos procedimientos paso a paso. La nogada, esa salsa blanca y espesa que cubre los chiles poblanos, resulta ser uno de los misterios más sonados en la cocina mexicana.
Uno de los platillos más representativos no solo de Puebla, sino de la gastronomía mexicana en general, combinará 2 cosas que tanto nos gusta a los mexicanos, comer y ayudar.
Esto será posible gracias a AMANC Puebla, una asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer en Puebla:
- Todo lo recaudado es en beneficio de niñas, niños y adolescentes con cáncer
Este 31 de agosto podrás ser parte del jurado ingresando a su cuenta de Facebook, ahí, podrás conocer a los concursantes y votar por tu favorito; El concurso contará con un jurado, mismo que determinará, con t apoyo, al ganador de este concurso.
¡No dejes pasar la oportunidad y súmate a este gran evento a beneficio!
AMANC es: “esperanza, fuerza, fortaleza y sobre todo una gran familia”
