Grupo Alsea, dueño de la franquicia de Starbucks en México, informó que estaba consciente de que muchos de sus empleados tomarían cuarentena voluntaria frente a la pandemia de CODVI-19, y que durante esos 30 días ninguno de ellos recibiría su sueldo; mientras tanto, en Canadá y Estados Unidos Starbucks aún seguirá pagándole el sueldo a todos los empleados que se encuentren en cuarentena. 

Además de seguir gozando de sueldo, la franquicia de cafeterías en Estados Unidos y Canadá ha declarado que solo se ofrecerá servicio a través de Drive Thru o por medio de Uber Eats para evitar el contagio de coronavirus (con la excepción de cafeterías Starbucks dentro o cerca de hospitales, para que los médicos y encargados de hospital puedan seguir teniendo acceso a café); mientras tanto en México, Alsea ha informado que el 99% de sus Starbucks siguen en completo funcionamiento, a pesar de que la Secretaría de Trabajo del país ha dado a conocer su disgusto por como se están manejando las cosas por Alsea y el trato hacia sus empleados.

La Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum Pardo, calificó la decisión de grupo Alsea de enviar a sus empleados a aislamiento debido a la epidemia de COVID-19 sin goce de sueldo como incorrecta, por lo que hizo un llamado a todas las empresas que operan en la capital para solidarizarse con sus trabajadores y pagar sus sueldos.