La Sierra Poblana es un conjunto de montañas que se encuentran al norte del estado y que se diferencia de la mayoría de las sierras mexicanas por ser extremadamente fresca y mágica, con sus enormes arroyos y ríos que bañan toda la vegetación y le dan su verdor a este hermoso lugar natural de Puebla.
En Patli Restaurante tomamos la tranquilidad y natural belleza de la sierra para inspirarnos a crear y bautizar este platillo: tres tlacollitos bien servidos con salsita roja y verde, acompañados de frijolitos y chorizito picosito para abrir y saciar el apetito mañanero.
Te estamos esperando en Calzada Zavaleta #1100 para que pruebes este y más platillos que te dejaran la pancita bien llena y el corazón contento.
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